La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. À table ! En Autriche, les Schneidhofer cultivent pas moins de trente variétés de pommes aux noms insolites... LES POMMES DU SEMMERING La chef autrichienne Sarah Wiener est de retour pour un tour d'Europe gastronomique en dix étapes. Dans le Semmering, en Autriche, elle visite la ferme biologique des Schneidhofer, qui élèvent des moutons et cultivent des pommes. (ALLEMAGNE/FRANCE, 2012, 43mn) ARTE http://future.arte.tv/fr/sujet/sarah-wiener http://www.arte.tv/guide/fr/047268-001/les-coups-de-coeur-de-sarah-wiener-3-10
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